জৈব সার এক ধরনের প্রাকৃতিক সার । এর কোনো কুফল নেই । নিশ্চিন্তে এ সার ব্যবহার করে পযাপ্ত পরিমানে ফসল পাওয়া সম্ভব । অনেকে কৃষিকাজে কীটনাষক ব্যবহার করে থাকেন যা ফসল . মাটি ও পরিবেশ তিনটির পাশাপাশি যে ঐ ফসল খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করবে তারও ক্ষতি সাধন করে । তাই এসব ক্ষতি এড়াতে জৈব সারের উপকারিতা বহুল । গরুর গবর এক ধরনের জৈব সার ।
